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一定要用微波炉专用盘,比如常见的陶瓷盘子。1、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
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用微波炉解冻食物的技巧:
1.冷冻肉块,鸡,鱼及海鲜时,应将食物排好,使其厚薄均匀,包成2。5-5cm见方或圆形的形状。将一只小碟反转放在大而深的碟上,然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中,溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中,每隔5分钟将食物拿出来,加以翻转及搅动1-2次,以达到均匀解冻的效果。
2.如包装是使用铝箔,在解冻之前须除去所有的铝箔,以防止产生电弧。
3.为了均匀地解冻,请在解冻过程中将食物翻转,或移动食物在盛器中的位置。
4.鸡腿前端细的部分要用铝箔纸包裹再解冻,整条鱼的头和尾部用铝箔包好再解冻。对于小件的肉类,如鸡翅、薄块肉类等,必须平放在碟上,才可均匀和快捷地解冻。
5.忌再冷冻经微波炉解冻的肉类:因为肉类在微波炉中解 冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁 殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
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微波炉设计的“解冻”档通常默认低火力。但在冬夏两季用电高峰期,很多区域电压环境较差,不足常规的220V额定电压时,微波炉相应的输出功率会受影响,此时可适当加长解冻时间或用中高火力进行解冻(机械式有中高火标线,电脑型用60%火力,时间需根据消费者经验进行积累);解冻过程中注意食物的翻面,以保证两面解冻均匀;同等火力下,肉类解冻时间最长,禽类稍短,鱼类最短。 实际上,微波炉不可能将冰冻储存的肉解冻成刚采购回来时的新鲜状态。肉在冰箱的冷冻室存放一段时间后,肉皮层、脂肪层、瘦肉层等不同部分,或碎肉及整块肉,被冻的程度都会不一样,所以即使用解冻挡解冻,多少还是会有一些“过度解冻”或“未完全解冻”的部分,这都是很正常的。
希望我的回答可以帮助到你!
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要是微波炉上有专门解冻的功能键,那就输入解冻东西的重量再摁解冻就OK了,要是没有解冻功能键的话,就直接嗯开始(就跟普通热菜那样),先自己估摸着弄几分钟,到点了打开看看解没解冻,要是没解冻就再关门加热。信息来源于网络,供您参考。
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您好:
1、解冻档有自动和快速两位。快速档是250克冻肉3分钟。
2、自动档需要输入需要解冻的重量。大约是一公斤8分钟。
希望可以帮到您。谢谢。
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耐热瓷器或玻璃容器,金属的容器都不能用。会打火花甚至造成起火。另外要注意的是,有些陶瓷碗带有金边的也不能用。纸质容器注意加热时间和温度。
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格兰仕微波炉解冻方法如下:
1、解冻时,必须使用解冻档或中低功率档,使热量有足够时间传递,防止食品的某部分在解冻,而另外部分已开始产生熟化现象。
2、对于质密的大块食品,如肉类,当解冻到某个程度时,应将肉取出,静置数分钟,避免肉的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟。同时,应用保鲜膜覆盖食品,并在解冻的过程中适时地翻转食品。
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微波炉解冻功能非常方便快捷,但也有窍门。首先将一只小碟翻转放在大而深的碟上,然后把食物放在小碟上再放进微波炉。在解冻过程中,溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中,每隔5分钟将食物拿出来,加以翻转及搅动1—2次,以达到均匀解冻的效果。
对于小件的肉类,如鸡翅、薄块肉类等,必须平放在碟上,才可均匀和快捷地解冻。
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大概是3分分钟吧,我记得解冻鸡肉是可以按档位来解冻,鸡肉重量越小解冻时间越短的。1000克的鸡肉解冻比较慢,可以把它浸泡在水里一会在放进微波炉解冻。
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你好,西门子的微波炉蛮好用的,便宜又实用。比国产的好用很多,质量有保障,产品的外观和参数都很好。总的来说性价比很高。希望我的回答可以帮到你。
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三洋 EM-GF2112EP,参考报价¥ 499.00 ,非常好的一款微波炉,做工精细,外观新颖又好看,操作非常方便,噪声小,拥有核心技术,加热速度快,还可以烤烧烤吃。以上价格来源于网络,仅供参考。
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1.一般情况下,微波炉解冻档有自动和快速两位。快速档是250克冻肉需要3分钟;自动档需要输入需要解冻的重量,大约是一千克8分钟。
2. 当然,解冻时长也要看冻的程度:如果很硬的冻肉建议微波炉解冻3分钟;没有完全解冻开的用1分半或2分钟。
3.另外,微波炉解冻时长还要看食物的体积:大块冻得厉害的食物就需要在以上解冻基础上时间长一点,小块的食物时间自然就少一点好。
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您好:
1、解冻档有自动和快速两位。快速档是250克冻肉3分钟。
2、自动档需要输入需要解冻的重量。大约是一公斤8分钟。
希望可以帮到您。谢谢。
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微波炉解冻是40%的功率来加热的,也就是说微波管在一段时间内只有40%的时间起加热作用,说通俗点就是如果你设置5分钟解冻时间,只有2分钟的时间在加热,其余3分钟没有微波,但不是简单的2分钟加3分钟,比如20秒一个周期,那么就是加热8秒(加热时由于微波工作会听到声音稍大一些)停顿12秒(这炉灯亮转盘转,但没有微波产生,声音会小一些),所以你会听到交替转换加热时继电器嗒嗒控制的响声。停顿的12秒也是让食物自身热传递的过程。
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微波炉解冻功能非常方便快捷,但也有窍门。首先将一只小碟翻转放在大而深的碟上,然后把食物放在小碟上再放进微波炉。在解冻过程中,溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中,每隔5分钟将食物拿出来,加以翻转及搅动1—2次,以达到均匀解冻的效果。
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1.用微波炉解冻冷冻食品,如处理得当,则快捷质优。因微波可在一定深度穿透冷冻食品,解冻过程可在表里同时进行,故解冻快,这样既可限制微生物生长繁殖,又减少冻品汁液流失,故可最大限度保持冻品的鲜度及营养成分的保留。
2.采用微波炉解冻食品具体要把握以下几点:
(1)必须用解冻档或中低功率档,使热能有足够时间传递,以免食品一部分解冻,另一部分反被熟化的情况发生。
(2)解冻中,应用保鲜膜覆盖,并适当翻转(对大块食品而言)。
(3)大块、质密冷冻食品(肉类),解冻达一定程度后应取出搁置(以免其内部未完全解冻,而表面已煮熟),然后再行解冻。
(4)从冰箱取出冷冻食品,应立即进行微波炉解冻,不得在室温下存放过久。否则冷冻食品表面先解冻,其冰晶融成水,而水吸收微波能力大于冰,故使冷冻食品的中心解冻慢,进而造成受热、解冻不均匀。
(5)解冻所需时间,可根据冷冻食品种类、大小和微波炉解冻档的功率来定论。如600W微波炉,用解冻档功率解冻肉、禽、鱼类冷冻食品,则每500克需8~12分钟;对体积较大的,微波解冻后,一般还需搁置10分钟左右,以求内外解冻均匀。
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1.一般情况下,微波炉解冻档有自动和快速两位。快速档是250克冻肉需要3分钟;自动档需要输入需要解冻的重量,大约是一千克8分钟。
2. 当然,解冻时长也要看冻的程度:如果很硬的冻肉建议微波炉解冻3分钟;没有完全解冻开的用1分半或2分钟。
3.另外,微波炉解冻时长还要看食物的体积:大块冻得厉害的食物就需要在以上解冻基础上时间长一点,小块的食物时间自然就少一点好。
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你好,格兰仕微波炉解冻的方法不是很难的,一般来说放入微波炉,打开即可的,需要的时间一般是在五分钟左右的,都是可以进行解冻的,希望我的回答可以帮到你。
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微波炉解冻功能非常方便快捷,但也有窍门。首先将一只小碟翻转放在大而深的碟上,然后把食物放在小碟上再放进微波炉。在解冻过程中,溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中,每隔5分钟将食物拿出来,加以翻转及搅动1—2次,以达到均匀解冻的效果。
对于小件的肉类,如鸡翅、薄块肉类等,必须平放在碟上,才可均匀和快捷地解冻。
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你好,微波炉上有解冻的按键,按下去就行了,解冻过程中注意食物的翻面,以保证两面解冻均匀;同等火力下,肉类解冻时间最长,禽类稍短,鱼类最短。希望我能帮助到你。